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Campo Grande

Harmonização de carnes e vinhos é uma das atrações do Festival da Carne

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067 Vinho apresentará opções para integrar o vinho ao churrasco, garantindo muito sabor

Mais que uma refeição, o churrasco é um símbolo da gastronomia de Mato Grosso do Sul. Com o clima predominantemente quente do Estado, a cerveja e a caipirinha sempre foram as apostas na combinação com a carne assada. Nesse universo, outra bebida que vem se tornando popular é o vinho, que harmonizado com a carne, torna a experiência gastronômica rica em sabores.

Durante o Festival da Carne, que acontece entre os dias 8 e 10 de outubro na Esplanada Ferroviária, em Campo Grande, a 067 Vinhos vai apresentar ao público as opções de combinação entre carnes e vinhos. “A sintonia entre a bebida e a carne depende do ponto da carne e nível de gordura, mas em geral, recomendamos vinhos com taninos relevantes. Este componente está presente na casca da uva e quando vai à boca causa adstringência. Encontrar o nível de tanino adequado favorece a melhor harmonização”, recomenda o sommelier Jonas Eduardo.

Ainda segundo o especialista, além do vinho tinto é possível arriscar com sucesso frisantes, vinhos brancos e rosés, mas sempre com atenção à temperatura de cada tipo de bebida. “A temperatura é importante para extrair a melhor versão para todo sabor e aroma do vinho. O resultado é diretamente conectado com a temperatura que o vinho é servido, pois os aromas precisam de volatilidade e evaporação para serem percebidos”, aconselha. Para os vinhos tintos a temperatura deve estar sempre entre 16 e 20 graus e os espumantes, rosés e brancos, de 6 a 9 graus.

O Festival da Carne do MS marca um importante momento de retomada dos eventos gastronômicos e, segundo o proprietário da 067 Vinhos, Alan Oliveira, a iniciativa fomenta além da gastronomia, a cultura do Estado. “Este evento representa o caminho da cultura e desenvolvimento de um dos bens mais queridos de nosso Estado, que é o churrasco. O sul-mato-grossense vive essa cultura em níveis mais intensos e no Festival, o público vai encontrar um espaço onde ele terá disponibilidade de um evento cultural com vários tipos de carnes diferentes e a oportunidade de conhecer mais sobre a harmonização”, revela.

A marca conta com vários rótulos adequados para combinação entre carnes e vinhos, que serão apresentados durante todos os dias do evento. Entre eles, o da Vinícola Miolo, fabricado na Bahia e perfeito para harmonização com churrasco, feijoada e pratos mais condimentados; o Tabocas, do Espírito Santo, feito em barricas de jequitibá rosa e ainda os vinhos portugueses, entre outros.  As novidades ficarão por conta dos rótulos originais, ligados à regionalidade sul-mato-grossense

Serviço

O Festival da Carne do MS acontece de 8 a 10 de outubro de 2021, tem entrada gratuita e é uma realização de Beber e Comer MS e Campo Grande Destination, com o patrocínio da Rotele, 067 Vinhos, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de MS (Senar/MS), Hambugreria, Steak Store / VPJ, Vermelho Beef, Boi de Capim, Faroka, La Parrilla, Distribuidora Raiz, Bella Bufalla, Boibras e Poro Food. O evento conta com o apoio do Governo de MS por meio da  Semagro (Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar) e da FundTur (Fundação de Turismo), da Prefeitura de Campo Grande, através da Sectur (Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de Campo Grande), Sebrae/MS e Embrapa.

Para saber mais siga @festivaldacarnedoms ou entre em contato pelo telefone (67) 9 9640-1249 (Márcia Marinho).

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Campo Grande

Dia D de Dança leva aulão gratuito de danças urbanas ao Espaço FNK em Campo Grande

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 A cultura hip hop vai tomar conta da pista no sábado (20), a partir das 14h, com a realização do Dia D de Dança, um aulão gratuito de danças urbanas promovido pelo Espaço FNK, em Campo Grande. A atividade reúne dois nomes da cena: o dançarino e coreógrafo Ítalo Ramos, do Rio de Janeiro, e o b-boy campo-grandense Kadux, referência do breaking e da cultura Hip Hop em MS.

A iniciativa é gratuita e as vagas limitadas. Os interessados devem garantir sua inscrição pelo Google Forms. O link está disponível pelo Instagram do Espaço FNK (@espacofnk). Toda a programação será realizada no espaço do próprio FNK que fica na Rua Barão de Melgaço 70, centro da capital.

Para o diretor e fundador do grupo Funk-se e do Espaço FNK, Edson Clair, iniciativas gratuitas são fundamentais para ampliar o acesso à formação artística e fortalecer a cena local. “Esses mecanismos de financiamento representam uma estratégia fundamental para a democratização do acesso à cultura. Em um contexto em que muitas pessoas enfrentam limitações econômicas para participar de cursos e oficinas, iniciativas gratuitas eliminam barreiras e garantem que esse direito chegue a mais pessoas”.

Segundo Clair, o Dia D de Dança também reforça a missão do Espaço FNK como um polo de valorização das danças urbanas em Campo Grande. “O Espaço FNK nasceu e se consolidou como um polo de promoção das danças urbanas e da cultura hip hop. O Dia D oferece duas frentes importantes: a capacitação dos dançarinos com profissionais de diferentes trajetórias e o fortalecimento da performance, da criatividade e da improvisação por meio da Batalha do Improviso Improvável”.

Além dessa grande oficina também está prevista uma Batalha de Danças Urbanas que será realizada no sábado (20), às 19h30, na Estação Cultural Teatro do Mundo.

Aulão gratuito – Diretamente do Rio de Janeiro, Ítalo Ramos desembarca em Campo Grande trazendo na bagagem 14 anos de trajetória na dança. O artista já ministrou aulas e workshops em eventos nacionais como Hip Hop District, Brazil Dance Camp e Colônia de Férias, além de assinar trabalhos coreografados para marcas e produções de alcance nacional, como Netflix, Natura, Boticário e Skol Beats.

Para quem participar da vivência, a promessa é de uma experiência intensa e acolhedora. “O público pode esperar boa energia e o meu melhor como professor. Independente do conteúdo, vamos viver um momento único, com amor e respeito”, afirma Ítalo.

Ítalo também destaca que o crescimento da cultura urbana depende da ampliação do acesso e da circulação de conhecimento. “Quanto mais pessoas acessam essa cultura, independente do meio ou da forma, mais ela se expande e continua viva. Não tem nada mais importante do que isso”.

Representando a cena sul-mato-grossense, Kadux será responsável por compartilhar fundamentos, história e vivências do breaking através de uma aula de Top Rock. Com quase duas décadas de atuação, o dançarino construiu sua trajetória em projetos sociais, batalhas, festivais e ações de formação em comunidades.

“Muita energia, animação e troca de informações. Vai ser uma aula diferenciada, com dinâmica e muito flow”, adianta.

Defensor do breaking como ferramenta de transformação social, Kadux reforça a importância de compreender a cultura Hip Hop para além dos movimentos. “O breaking é a dança mãe da cultura hip hop. É uma dança de consistência que vai além do físico, ela também é mental. É essencial estudar a história, respeitar quem veio antes e acrescentar sua própria vivência dentro do movimento”.

Para quem ainda tem receio de participar, o convite é direto. “Venha participar com a gente. No movimento temos pilares como paz, amor, união e muita diversão. O maior fundamento da dança é a diversão. Venha se movimentar”, finaliza Kadux.

O Aulão de Danças Urbanas é uma contrapartida do edital de subsídio para manutenção de espaços culturais, da PNAB – Política Nacional Aldir Blanc de Fomento à Cultura, recurso do MinC – Ministério da Cultura, do Governo Federal – viabilizado mediante  Fundac (Fundação de Cultura de Campo Grande), da Prefeitura da Capital.  As vagas são limitadas e as inscrições podem ser realizadas pelo link disponível na bio do Instagram do Espaço FNK (@espacofnk).

Serviço:

Dia D de Dança – Aulão Gratuito de Danças Urbanas

Data: sábado (20)
Horário: às 14h
Local: Espaço FNK – Rua Barão de Melgaço, 70 – Centro de Campo Grande
Gratuito

Batalha de Breaking

Data: sábado (20)
Horário: às 19h30
Local:  Estação Cultural Teatro do Mundo – Rua Barão de Melgaço, 177
Gratuito

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Campo Grande

Maurício Meirelles apresenta “Surto Coletivo” no Mato Grosso do Sul neste sábado (23)

Fenômeno da comédia nacional chega à capital sul-mato-grossense com espetáculo interativo que tem lotado teatros pelo Brasil

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Um dos principais nomes da comédia brasileira, Maurício Meirelles desembarca pela primeira vez em Campo Grande (MS) com o espetáculo “Surto Coletivo” neste sábado, 23 de maio, às 21h, no Teatro Dom Bosco. Fenômeno de público por onde passa, o show chega à capital sul-mato-grossense cercado de expectativa para a estreia do projeto na cidade. Os ingressos estão disponíveis no site do artista.

Um dos principais nomes da comédia brasileira, Maurício vem rodando o país com um espetáculo que rompe com o formato tradicional do stand-up e transforma o público em parte essencial da apresentação. Misturando humor, improviso, tecnologia e interações em tempo real, “Surto Coletivo” se consolidou como um dos projetos mais inovadores da cena nacional.

A experiência começa antes mesmo de o show iniciar. Ao chegar ao teatro, a plateia responde a um questionário que serve como ponto de partida para as interações conduzidas por Maurício ao vivo. Com uma tecnologia criada especialmente para o espetáculo, histórias, opiniões e situações compartilhadas pelo público se tornam matéria-prima para piadas, provocações e momentos imprevisíveis ao longo da apresentação.

Conhecido por sua rapidez no improviso e pela capacidade de transformar situações cotidianas em humor afiado, Maurício Meirelles segue expandindo os limites da comédia com um espetáculo que une entretenimento, inovação e participação ativa do público.

Serviço — Campo Grande (MS) | “Surto Coletivo” – Maurício Meirelles

Data: 23 de maio de 2026 (sábado)

Horário: 21h

Local: Teatro Dom Bosco

Endereço: Av. Mato Grosso, 225, Centro, Campo Grande – MS – 79002-230

Ingressos: Link

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